Superfruits, nutraceutical value or superlative of a marketing strategy?

L’alimentation animale est une filière qui constitue un débouché d’intérêt pour les plantes à usage nutraceutique. Cet article recense d’abord quelques données scientifiques qui étayent la pertinence de l’usage de plantes et extraits de plantes dans diverses problématiques récurrentes en élevage : substitution des antibiotiques comme promoteurs de croissance, amélioration de la productivité, réduction de l’impact environnemental. La réglementation européenne encadrant l’alimentation animale est ensuite présentée et analysée afin d’identifier les menaces et opportunités pour la valorisation des plantes dans cette filière.