La tradición agronómica en Ateneo de Náucratis (2.49b-3.85c): fuentes, géneros y autores

En la obra de Ateneo de Náucratis ocupan un lugar muy importante las cuestiones relativas al mundo agrícola desde perspectivas tan diversas como la botánica, la gastronomía, la medicina, la etnografía, la agronomía o la mera erudición. En los libros II y III (49b-85c), especialmente, Ateneo se muestra conocedor, directa o indirectamente, de la larga tradición de la literatura de temática agraria: para la descripción y diferenciación de productos agrícolas acude a una gran diversidad de fuentes, de diversos géneros, pero solo puntualmente a los tratados de agricultura.