Intervalos de confianza para colesterol ligado a lipoproteínas de alta y baja densidad en suero de bovinos, equinos, porcinos y caninos

Para interpretar adecuadamente el valor del colesterol sérico, actualmente es necesario conocer el tipo de lipoproteína que lo transporta. Con el propósito de obtener valores de referencia y variaciones fisiológicas para colesterol ligado a lipoproteínas de alta y baja densidad (C– HDL y C–LDL), se analizan muestras de 218 animales domésticos ormocolesterolémicos de distinta raza, sexo, edad y tipo de alimentación. Se obtienen intervalos de confianza para C–HDL y C–LDL en bovinos (0,72–0,90 y 0,18–0,26 g/l respectivamente, n = 80), equinos (0,58–0,65 y 0,25–0,34 g/l, n = 49), caninos (1,09–1,25 y 0,31–0,42 g/l, n = 59) y porcinos (0,38–0,46 y 0,30–0,35, n = 30). Se constatan diferencias fisiológicas atribuibles a raza, sexo, edad y dieta. Se ratifica que bovinos, equinos y caninos pertenecen al patrón HDL, por registrar los más altos porcentajes de C–HDL, en tanto que los porcinos encuadran en el patrón LDL por exhibir las más altas tasas de C–LDL.